Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

loveyoutopieces Ziconda love Lev godt Sunn mat! oliven rettferdighet Lunsj møkkamenn Grill chili spoiled suppe Juledigg drit i å bry deg taco/wraps/tortillas sushi Overgangsalder sommerkveld salat eplekake ettertanke Styrkeøkt hjemløs barn shopping Nestkjærlighet Laks sykehus kjøttboller Hverdagshygge chevre snacks Dagenderpåmat creepy boller kreft døtre desserter Sommermat Venninnemat hjemmelaget Mett av en rett superdigg parmesan maroccan oil Iberico Fylla barnevennlig middag reker influensa aubergine ost død spareribs fetaost sauser Førjulsmat drinker Tomater Thank You syltet frukt Styrke restitusjonsmat Hamburger verdens beste kjøttboller familie images mammahjerte secondhand Frukt reker i hvitløk dirty Feel good about your self smakfullt pasta spinat rosépepper Det gode liv krabber Middelhavet Spicy enklere-blir-det-ikke jul Nyttårsforsett Bacon elsker deg Soldager Rosévin olivenolje misunnelse Il Buongustaio aubergine/tomat/parmesan gjærbakst Omtanke Grønnsaker Hummer iskaffe kjærleik halloween Pizza Frokost Familiemiddag insekter Kjøtt bake Feriemodus vennemat maki russetid Indrefilét rakfisk Be happy Blåskjell Skalldyr Øl&Aquavit grønnsakssuppe top 10 friskt småretter Kyllingburger healty paprika kvinnefest healthy torsk helse kropp Italia Tzatziki parmesanchips coctails bra nok unntakstilstand selvpleie egg døttre Strandliv rynkefri ruccola Katrine kjærlighet julegaver Kylling Må ha tilbehør Vær deg selv voldtekt restemat supersaft neger Pynt russebarn jeg er her bilder Serrano på egne ben scampi pestoboller Trening ferie eggerøre foto vårløk pitabrød venninner kamskjell feel good verdens beste likør pommes frites tomatsaus Venner fiskesuppe mozarella røkelaks Leve livet Søndagsdigg Enkelt litt fest i hverdagen botox drittsekk cocktail Congratulations omelett Kald drikke fashion alene Svettetokter pretty frappé vegetar superdigg restitusjonsmat girlpower Nattmat Feriemat superenkelt Sandwich Personlig trener Eid Fisk kakefest myk hud Sjømat ensomhet broccoli fresh savn pen vårslepp godt nytt år Thai Høstsnadder raskt og lekkert hold deg frisk Moules frites solskinnsboller Steinbit ostemat nærdødenopplevelse chèviche kylling Spania tapas slank deg sunn kake hverdagsmiddag Noodler lørdagsdigg gjørdetenkelt Hovedrett kjøttkaker kosemat behappy Svinekjøtt Poteter hot suppe sort/hvitt plommer Naprapat forretter Canary Island Pakistansk mat søndagsmiddag avocado meal

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)