Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

paprika dirty restitusjonsmat spoiled Blåskjell kjærleik sykehus neger alene søndagsmiddag selvpleie Nyttårsforsett unntakstilstand taco/wraps/tortillas Sjømat olivenolje Poteter Middelhavet sommerkveld iskaffe Førjulsmat russebarn aubergine love Venner Rosévin frappé Pakistansk mat Familiemiddag loveyoutopieces døttre Steinbit Skalldyr chili Nattmat Feriemat sauser enklere-blir-det-ikke creepy omelett verdens beste kjøttboller Lev godt møkkamenn Pynt sushi superdigg Soldager Lunsj Bacon Congratulations Sandwich superdigg restitusjonsmat Noodler behappy voldtekt Styrkeøkt tomatsaus Personlig trener Iberico Mett av en rett Venninnemat raskt og lekkert savn Strandliv boller vennemat tapas Frokost supersaft sort/hvitt botox hold deg frisk kake healty rettferdighet superenkelt død Overgangsalder girlpower avocado coctails Ziconda Katrine Tzatziki chevre drinker pommes frites snacks grønnsakssuppe Kylling røkelaks Omtanke bra nok influensa Naprapat Det gode liv Må ha rynkefri meal nærdødenopplevelse fiskesuppe Kjøtt cocktail gjærbakst familie Pizza kjærlighet Svettetokter Il Buongustaio kjøttkaker julegaver friskt reker døtre parmesanchips ruccola tilbehør ettertanke Fylla Kald drikke vårløk Moules frites kreft mammahjerte Hummer Øl&Aquavit ensomhet på egne ben shopping desserter jul bake Spicy Feel good about your self Hverdagshygge Sommermat scampi vårslepp hot suppe halloween misunnelse fresh pen elsker deg insekter Juledigg venninner Søndagsdigg foto parmesan lørdagsdigg spinat Trening hjemløs Be happy Kyllingburger barnevennlig middag Tomater Eid Hovedrett feel good Enkelt Spania Thank You salat eggerøre jeg er her healthy pitabrød pasta Vær deg selv Serrano slank deg sunn Leve livet Thai top 10 rakfisk suppe krabber secondhand Canary Island plommer kjøttboller maki eplekake kamskjell Høstsnadder Fisk litt fest i hverdagen likør rosépepper Feriemodus vegetar kvinnefest russetid syltet frukt Frukt Svinekjøtt myk hud maroccan oil ost ostemat kropp pestoboller aubergine/tomat/parmesan Indrefilét drittsekk solskinnsboller images fashion smakfullt chèviche kylling Grønnsaker kosemat bilder pretty restemat Styrke Sunn mat! hverdagsmiddag hjemmelaget gjørdetenkelt ferie Grill Hamburger barn reker i hvitløk torsk fetaost oliven Laks Italia verdens beste drit i å bry deg spareribs helse kakefest broccoli godt nytt år småretter mozarella Nestkjærlighet Dagenderpåmat egg forretter

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)