Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...
I morgen er det ti år siden drapet på Martine
Blogg
Er du en mamma, en pappa, en søster eller bror?  Tenk deg at du en dag, midt i travel f...
Les mer...
Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

fresh fiskesuppe fashion dirty neger Enkelt influensa shopping bilder helse Tomater taco/wraps/tortillas sommerkveld hold deg frisk desserter Sandwich Svinekjøtt jeg er her meal alene kjærleik Hovedrett døtre Kald drikke Høstsnadder Fisk likør Frukt mozarella iskaffe boller slank deg sunn Congratulations Styrke foto Hamburger vennemat chili døttre frappé Il Buongustaio småretter rynkefri solskinnsboller drit i å bry deg maroccan oil oliven Nestkjærlighet vårløk top 10 loveyoutopieces Moules frites Be happy kreft rosépepper tilbehør Det gode liv kjøttkaker Kylling pen pitabrød hot suppe Personlig trener Katrine Iberico venninner jul Feel good about your self mammahjerte pasta reker i hvitløk Thank You Kjøtt voldtekt kamskjell Indrefilét plommer Italia nærdødenopplevelse spareribs Søndagsdigg hjemløs parmesan pretty barn torsk Lunsj syltet frukt ferie kakefest superdigg restitusjonsmat raskt og lekkert parmesanchips kvinnefest fetaost Venner ettertanke Serrano botox Mett av en rett Kyllingburger salat spinat gjørdetenkelt smakfullt russebarn Feriemat selvpleie Juledigg Må ha sauser Poteter sort/hvitt Noodler rakfisk Feriemodus broccoli aubergine/tomat/parmesan cocktail eggerøre superenkelt møkkamenn love myk hud Soldager kjærlighet Lev godt rettferdighet julegaver Grill creepy Leve livet sushi unntakstilstand egg russetid verdens beste hverdagsmiddag scampi Ziconda Grønnsaker ensomhet enklere-blir-det-ikke pestoboller tomatsaus død lørdagsdigg søndagsmiddag kjøttboller spoiled Førjulsmat Trening omelett Rosévin kosemat chèviche kylling Sommermat Styrkeøkt Skalldyr vårslepp Spicy avocado reker Naprapat supersaft snacks familie krabber suppe chevre coctails girlpower røkelaks på egne ben Pakistansk mat restemat Vær deg selv restitusjonsmat kake ostemat savn friskt Overgangsalder Fylla godt nytt år litt fest i hverdagen aubergine insekter Canary Island Øl&Aquavit Familiemiddag bra nok Venninnemat maki secondhand verdens beste kjøttboller Laks misunnelse Hverdagshygge gjærbakst bake Eid Svettetokter Blåskjell drinker healthy Tzatziki Frokost Nyttårsforsett Sunn mat! superdigg feel good kropp Strandliv Pizza olivenolje images eplekake Spania Omtanke Pynt tapas Bacon Middelhavet ost forretter Steinbit drittsekk paprika healty halloween Nattmat Thai vegetar hjemmelaget Dagenderpåmat grønnsakssuppe sykehus Sjømat elsker deg pommes frites barnevennlig middag ruccola Hummer

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)