Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Øl&Aquavit Pizza kvinnefest savn omelett salat hverdagsmiddag mammahjerte gjørdetenkelt avocado fetaost insekter healty aubergine Pynt verdens beste Sjømat Grill Enkelt Kylling kjærleik secondhand Nestkjærlighet fashion russebarn Be happy Trening vårløk sauser Det gode liv creepy Dagenderpåmat Nyttårsforsett chèviche kylling Venner døttre Sunn mat! kjøttboller Fylla grønnsakssuppe forretter olivenolje barnevennlig middag rynkefri Feriemat sykehus plommer chevre Vær deg selv Eid godt nytt år images Naprapat solskinnsboller botox søndagsmiddag Bacon litt fest i hverdagen spinat maki behappy Frokost pommes frites venninner syltet frukt Spania bilder møkkamenn ostemat kakefest ensomhet healthy alene bake loveyoutopieces drit i å bry deg hot suppe Italia Høstsnadder pen død kamskjell Il Buongustaio Overgangsalder tilbehør superdigg Hamburger meal kjærlighet verdens beste kjøttboller småretter Lunsj fresh neger Iberico likør kosemat Lev godt hjemløs Feriemodus Indrefilét lørdagsdigg Blåskjell selvpleie ferie smakfullt reker unntakstilstand sommerkveld kropp Skalldyr Fisk ruccola rakfisk kjøttkaker Spicy broccoli Tomater foto friskt sort/hvitt snacks torsk Kyllingburger halloween Venninnemat Sandwich vårslepp Grønnsaker maroccan oil tapas Congratulations rosépepper røkelaks barn slank deg sunn taco/wraps/tortillas enklere-blir-det-ikke egg paprika drittsekk Tzatziki iskaffe pretty drinker eggerøre Poteter Middelhavet shopping boller restitusjonsmat Moules frites jul russetid superenkelt døtre Rosévin Serrano parmesanchips Juledigg dirty Familiemiddag Thank You Noodler Kjøtt Svinekjøtt misunnelse gjærbakst Laks mozarella Styrke coctails suppe på egne ben ost vegetar reker i hvitløk rettferdighet krabber Svettetokter pasta oliven elsker deg hjemmelaget pestoboller Katrine Omtanke fiskesuppe frappé nærdødenopplevelse eplekake Hovedrett voldtekt parmesan Må ha superdigg restitusjonsmat Søndagsdigg Feel good about your self kreft helse Nattmat Ziconda top 10 girlpower love scampi spareribs supersaft desserter vennemat kake Kald drikke myk hud bra nok sushi Førjulsmat julegaver Canary Island Pakistansk mat cocktail Leve livet jeg er her Styrkeøkt Hverdagshygge aubergine/tomat/parmesan spoiled Soldager influensa Hummer raskt og lekkert Mett av en rett Sommermat ettertanke Steinbit tomatsaus Frukt pitabrød Personlig trener familie chili Thai restemat Strandliv feel good hold deg frisk

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)