Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

kosemat drit i å bry deg Feriemodus kamskjell Kjøtt superenkelt verdens beste solskinnsboller eggerøre Naprapat krabber ost hold deg frisk barn mozarella nærdødenopplevelse foto restemat Ziconda coctails Svettetokter Tomater omelett grønnsakssuppe Leve livet Lev godt Congratulations creepy Styrkeøkt forretter Thank You kropp Bacon Spania feel good Omtanke images Førjulsmat maki healty Søndagsdigg døtre spareribs top 10 Hovedrett Sommermat supersaft voldtekt iskaffe Styrke Pynt shopping Fisk raskt og lekkert Hummer Juledigg kake frappé Kyllingburger pen tapas loveyoutopieces reker i hvitløk Skalldyr Grønnsaker love sauser ruccola Indrefilét cocktail Frokost smakfullt verdens beste kjøttboller bake lørdagsdigg neger vennemat Eid Steinbit Nestkjærlighet salat hjemmelaget kjærlighet spinat søndagsmiddag litt fest i hverdagen Nattmat Enkelt Må ha pasta Kald drikke aubergine/tomat/parmesan superdigg snacks dirty hjemløs pitabrød ferie healthy Trening Be happy influensa insekter jeg er her pretty Canary Island Lunsj ostemat chili Kylling Svinekjøtt Katrine egg parmesan girlpower Tzatziki Øl&Aquavit alene bra nok Pakistansk mat julegaver elsker deg vegetar russebarn syltet frukt misunnelse røkelaks paprika rosépepper godt nytt år kvinnefest likør hot suppe savn reker pommes frites rynkefri rakfisk Italia Spicy Sandwich død parmesanchips olivenolje jul scampi kjærleik bilder kjøttkaker Venner sykehus Middelhavet desserter eplekake Strandliv Dagenderpåmat ettertanke Hverdagshygge Sunn mat! Sjømat møkkamenn Feel good about your self sommerkveld spoiled boller suppe tomatsaus myk hud gjærbakst helse Feriemat avocado secondhand selvpleie drinker barnevennlig middag rettferdighet Nyttårsforsett Laks kakefest enklere-blir-det-ikke slank deg sunn taco/wraps/tortillas Soldager unntakstilstand tilbehør mammahjerte drittsekk Serrano Fylla hverdagsmiddag aubergine fetaost Hamburger Det gode liv Mett av en rett russetid Frukt sushi maroccan oil halloween døttre Pizza Familiemiddag sort/hvitt fresh småretter på egne ben kreft Thai chevre restitusjonsmat Grill Personlig trener Poteter torsk behappy Høstsnadder Vær deg selv friskt ensomhet vårløk Moules frites Blåskjell botox chèviche kylling fashion Overgangsalder Noodler superdigg restitusjonsmat pestoboller plommer meal gjørdetenkelt familie venninner vårslepp Il Buongustaio kjøttboller Venninnemat oliven Rosévin Iberico fiskesuppe broccoli

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)