Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket pitabrød

Lèviche kyllingen var mer enn stor nok til å mette familien, så det ble masse kjøtt igjen. Jeg renset hele pippipen for mørt kjøtt, en stor pose gikk i fryseren, mens en liten stekepanne ble dekket med resten. Så kjapt og enkelt: freste strimlet kjøtt i litt maisolje og chili, pepper og ørlite salt, til megasprøstekt. Tzatziki a la gresk svigersønn, på tre minutter; gresk (evt tyrkisk) yoghurt blandes med finhakket (ikke presset) hvitløk, saften av en kvart sitron, pepper og litt salt. Bland godt og la stå romtemperert til nytelse.

 

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.58_20141111-192817_1.jpg

Grovhakk rødløk og modne tomater. Del pitabrød i to, pakk godt inn i folie og varm i ovn på 200 grader i maks fem minutter. Ha en pose ferdig vasket babyleafsalat klar, eller annen salattype om du ønsker.

Brød ut av ovnen, fyll med salat, løk og tomater, stapp i sprøtekt kylling og topp rikelig med tzatziki. Og spis med en gang!

b2ap3_thumbnail_2014-11-10-23.39.02_20141111-192809_1.jpg

Evt. hvis dårlig timet; gjør som over, pakk de fylte pitabrødene inn i folie og legg i ovn på 80-100 grader. Skal de ligge lenger enn fem-10 minutter, kan det være en idé og legge inn noen osteskiver; skikkelig digg. Og minst like godt! Tzatzikien blir lun, grønnsakene varme, og den varme osten deilig seig og god.

Søttern, nå ble jeg skikkelig sulten. Igjen! 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...
Jeg kjenner jeg må trekke pusten dypt...konsentrere meg for det som må komme.
Blogg
Jeg sitter i sofaen oppe på 'loftstuen', det nærmeste rommet jeg kan komme hennes, uten å virke påtr...
Les mer...
Jeg har ikke presset 2x4 kilo ut gjennom vagina, men jeg har allikevel født.
Blogg
Med litt undring, men mest interesse, har jeg fulgt debatten siste dager og hva som er 'best'; keise...
Les mer...
Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

mammahjerte ferie Tzatziki boller Spicy Dagenderpåmat rosépepper influensa død Hummer oliven Lev godt Ziconda småretter krabber verdens beste Feriemodus Fisk pitabrød loveyoutopieces broccoli mozarella grønnsakssuppe eplekake torsk tapas Leve livet myk hud love tomatsaus aubergine/tomat/parmesan superdigg restitusjonsmat slank deg sunn kvinnefest Frukt voldtekt Serrano iskaffe kjærlighet drinker halloween Nattmat kjøttkaker Søndagsdigg Svinekjøtt Eid fresh eggerøre restitusjonsmat spinat Sunn mat! Grill bra nok barn reker i hvitløk Il Buongustaio søndagsmiddag meal chèviche kylling hjemmelaget julegaver Sandwich Trening Be happy Middelhavet images top 10 egg solskinnsboller dirty kake parmesan Omtanke hot suppe snacks Fylla Italia likør Hamburger sykehus plommer fashion Canary Island vegetar Kyllingburger gjærbakst salat pasta spoiled secondhand møkkamenn suppe supersaft kosemat frappé restemat Steinbit venninner lørdagsdigg chili forretter Pizza Blåskjell Laks feel good kjærleik Poteter røkelaks bilder kamskjell Bacon Vær deg selv Nestkjærlighet Congratulations ostemat maroccan oil rakfisk vårslepp Noodler omelett Strandliv Rosévin Enkelt taco/wraps/tortillas Kald drikke Juledigg Høstsnadder paprika kropp sort/hvitt maki girlpower Sjømat Hverdagshygge insekter creepy chevre Styrke på egne ben ettertanke barnevennlig middag Moules frites pen sommerkveld neger enklere-blir-det-ikke bake russebarn Frokost Katrine drittsekk Personlig trener elsker deg Kylling rynkefri Feriemat Iberico Styrkeøkt kakefest misunnelse ost pestoboller Førjulsmat jeg er her unntakstilstand pommes frites Spania Tomater Hovedrett Skalldyr foto hverdagsmiddag selvpleie Mett av en rett godt nytt år gjørdetenkelt scampi døtre tilbehør Naprapat russetid Nyttårsforsett syltet frukt Grønnsaker døttre olivenolje reker Kjøtt Øl&Aquavit familie Venner friskt smakfullt spareribs ruccola alene Må ha aubergine coctails behappy Indrefilét botox shopping sushi ensomhet fetaost drit i å bry deg desserter Soldager sauser superenkelt rettferdighet kreft helse cocktail Familiemiddag Thai Feel good about your self Pynt fiskesuppe nærdødenopplevelse kjøttboller Svettetokter Sommermat Lunsj raskt og lekkert Det gode liv hold deg frisk vårløk Overgangsalder savn verdens beste kjøttboller healthy Thank You healty vennemat avocado litt fest i hverdagen jul hjemløs parmesanchips Venninnemat Pakistansk mat pretty superdigg

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)