Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket syltet frukt

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

maki grønnsakssuppe alene reker i hvitløk Fylla Kjøtt Be happy Naprapat krabber Det gode liv girlpower enklere-blir-det-ikke mammahjerte olivenolje lørdagsdigg Svettetokter Personlig trener pasta plommer tapas kreft Øl&Aquavit Katrine halloween rettferdighet Styrkeøkt Tzatziki myk hud Fisk Canary Island superenkelt kjærlighet Leve livet Søndagsdigg russetid eggerøre rynkefri aubergine/tomat/parmesan Feriemodus Nattmat vegetar bra nok fiskesuppe Italia taco/wraps/tortillas fresh snacks helse Juledigg avocado Hummer julegaver Spicy fashion scampi likør venninner tilbehør Feriemat sushi jul dirty søndagsmiddag Kald drikke vårslepp iskaffe mozarella botox Dagenderpåmat rosépepper Venner gjærbakst kake creepy syltet frukt på egne ben bake foto Noodler gjørdetenkelt influensa Feel good about your self Vær deg selv Hamburger Tomater Pakistansk mat superdigg Spania omelett savn parmesanchips paprika Eid ferie kjøttkaker misunnelse Frokost røkelaks Må ha forretter Bacon ruccola Rosévin suppe Lev godt Thai Il Buongustaio hot suppe kjærleik broccoli nærdødenopplevelse Trening friskt Hverdagshygge parmesan Soldager Omtanke ettertanke kropp superdigg restitusjonsmat fetaost ost Mett av en rett Steinbit Styrke sommerkveld Venninnemat vennemat Indrefilét solskinnsboller desserter barn boller Sjømat Kylling Thank You egg oliven sykehus loveyoutopieces Middelhavet sauser Førjulsmat kakefest frappé pommes frites Pynt pen meal møkkamenn småretter Moules frites pestoboller Grønnsaker hjemløs voldtekt Høstsnadder chevre jeg er her kamskjell Blåskjell unntakstilstand barnevennlig middag Frukt top 10 maroccan oil eplekake raskt og lekkert Ziconda Svinekjøtt behappy elsker deg hverdagsmiddag godt nytt år Sommermat Strandliv salat restitusjonsmat coctails Congratulations Poteter shopping Enkelt reker healthy hjemmelaget selvpleie drinker ensomhet død insekter restemat Hovedrett Iberico ostemat feel good bilder secondhand chili Kyllingburger kosemat supersaft Nestkjærlighet Laks pretty spoiled hold deg frisk Pizza verdens beste kjøttboller Nyttårsforsett kjøttboller slank deg sunn neger pitabrød sort/hvitt drittsekk familie tomatsaus verdens beste Overgangsalder rakfisk spareribs Sunn mat! images smakfullt Serrano healty love døtre cocktail Lunsj drit i å bry deg litt fest i hverdagen torsk Skalldyr spinat Familiemiddag Grill aubergine kvinnefest døttre chèviche kylling vårløk russebarn Sandwich

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)