Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket syltet frukt

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...
I morgen er det ti år siden drapet på Martine
Blogg
Er du en mamma, en pappa, en søster eller bror?  Tenk deg at du en dag, midt i travel f...
Les mer...
Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

pitabrød røkelaks halloween Laks spoiled hjemmelaget Venninnemat omelett plommer creepy Frokost neger Skalldyr Moules frites Familiemiddag krabber insekter superdigg restitusjonsmat Styrkeøkt gjærbakst reker bilder Hummer scampi paprika enklere-blir-det-ikke friskt parmesanchips sushi Må ha Feriemat unntakstilstand myk hud kjærleik mozarella døttre Sommermat Kyllingburger bake tapas sykehus ettertanke Hamburger Frukt restemat Fisk suppe Katrine alene kakefest restitusjonsmat godt nytt år secondhand venninner Thank You vennemat Naprapat Nattmat døtre raskt og lekkert loveyoutopieces eplekake sommerkveld snacks botox pommes frites rakfisk pestoboller solskinnsboller chevre desserter Nestkjærlighet ostemat barnevennlig middag kake Høstsnadder kosemat Grønnsaker Pizza Thai frappé tomatsaus Pynt Dagenderpåmat Svettetokter russetid Bacon Mett av en rett ruccola voldtekt vårløk Blåskjell healthy Be happy julegaver verdens beste kjøttboller Feriemodus Tzatziki maroccan oil forretter Spicy Steinbit feel good møkkamenn Vær deg selv Sunn mat! smakfullt småretter aubergine/tomat/parmesan Personlig trener maki selvpleie Hverdagshygge Kjøtt ferie boller meal fresh hot suppe nærdødenopplevelse spareribs likør Serrano Feel good about your self ensomhet Middelhavet syltet frukt på egne ben chili Fylla rosépepper Poteter superenkelt Hovedrett cocktail supersaft pen oliven Kald drikke pretty Trening avocado Italia Rosévin ost russebarn Søndagsdigg kjærlighet helse hjemløs Noodler chèviche kylling kvinnefest girlpower salat lørdagsdigg rettferdighet iskaffe kjøttboller egg gjørdetenkelt Grill Lunsj sauser misunnelse sort/hvitt Svinekjøtt rynkefri love Eid Det gode liv images broccoli shopping eggerøre Lev godt fiskesuppe parmesan Kylling Ziconda foto hverdagsmiddag Styrke fetaost savn død mammahjerte vegetar coctails dirty Førjulsmat taco/wraps/tortillas Tomater reker i hvitløk Congratulations Omtanke pasta grønnsakssuppe elsker deg aubergine hold deg frisk tilbehør spinat Indrefilét drit i å bry deg slank deg sunn barn Spania bra nok fashion Overgangsalder kropp Pakistansk mat kamskjell influensa Soldager top 10 søndagsmiddag superdigg familie Sandwich torsk Leve livet drinker jul Il Buongustaio jeg er her Nyttårsforsett Iberico Venner vårslepp drittsekk Sjømat olivenolje litt fest i hverdagen Enkelt kjøttkaker Canary Island Øl&Aquavit kreft healty Strandliv Juledigg verdens beste

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)