Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket syltet frukt

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

venninner solskinnsboller Serrano Moules frites Omtanke pitabrød feel good Italia bilder cocktail hverdagsmiddag barn russetid egg omelett paprika Be happy Thank You kamskjell gjørdetenkelt Sunn mat! suppe savn pommes frites alene kreft Sandwich eplekake slank deg sunn på egne ben enklere-blir-det-ikke fiskesuppe loveyoutopieces Enkelt drinker lørdagsdigg Skalldyr elsker deg ost fashion vennemat smakfullt tilbehør kjøttboller godt nytt år fetaost Må ha girlpower Ziconda familie Kylling Hamburger Søndagsdigg Styrkeøkt Frokost parmesanchips neger chèviche kylling Canary Island pestoboller desserter reker love chili healthy drittsekk secondhand ruccola boller Kald drikke Frukt likør Spania Tzatziki selvpleie drit i å bry deg ostemat ettertanke Svettetokter shopping frappé Mett av en rett Nattmat kropp Fylla Det gode liv rettferdighet kjærleik Førjulsmat oliven top 10 småretter sykehus Fisk pretty død influensa hold deg frisk parmesan superdigg restitusjonsmat pen maki supersaft forretter kake healty søndagsmiddag vegetar Lunsj Pynt Poteter Il Buongustaio jul litt fest i hverdagen Kjøtt Feel good about your self gjærbakst scampi Naprapat chevre Vær deg selv eggerøre døtre Bacon bra nok røkelaks Katrine Trening Høstsnadder voldtekt rosépepper kakefest Øl&Aquavit Hovedrett verdens beste kjøttboller møkkamenn restemat botox Sommermat mammahjerte broccoli kosemat barnevennlig middag tomatsaus hjemløs Indrefilét Rosévin hjemmelaget Venninnemat coctails kjøttkaker Kyllingburger spoiled iskaffe grønnsakssuppe vårslepp dirty Soldager aubergine/tomat/parmesan sort/hvitt Tomater Eid Dagenderpåmat bake taco/wraps/tortillas rakfisk creepy superdigg myk hud maroccan oil torsk ensomhet insekter plommer Leve livet foto syltet frukt Strandliv kvinnefest ferie snacks helse rynkefri Nestkjærlighet Sjømat nærdødenopplevelse Steinbit russebarn Nyttårsforsett vårløk restitusjonsmat reker i hvitløk Noodler Iberico Familiemiddag Venner Laks superenkelt Overgangsalder avocado salat pasta døttre Juledigg verdens beste Grønnsaker spinat misunnelse Thai raskt og lekkert tapas fresh Personlig trener hot suppe Hummer sushi images olivenolje julegaver Pizza halloween sommerkveld kjærlighet Feriemodus Spicy Styrke behappy Congratulations friskt Lev godt Feriemat Hverdagshygge mozarella sauser unntakstilstand spareribs krabber Blåskjell Svinekjøtt jeg er her aubergine Pakistansk mat Middelhavet meal Grill

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)