Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket syltet frukt

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Italia enklere-blir-det-ikke sykehus savn fashion ettertanke hold deg frisk Søndagsdigg Tomater rosépepper gjørdetenkelt Pynt Il Buongustaio Ziconda Katrine Sunn mat! aubergine/tomat/parmesan godt nytt år kjøttboller parmesan iskaffe Middelhavet sort/hvitt Hamburger gjærbakst fetaost Thai Laks Det gode liv tilbehør likør Noodler Feriemat bilder secondhand suppe Førjulsmat ensomhet neger top 10 salat helse Be happy Fylla tapas Nyttårsforsett døtre desserter syltet frukt slank deg sunn Enkelt egg smakfullt insekter Grønnsaker Øl&Aquavit ost Familiemiddag torsk Svinekjøtt kosemat aubergine mammahjerte Må ha frappé reker i hvitløk krabber vegetar chili Strandliv behappy verdens beste ostemat healty olivenolje Nestkjærlighet Serrano kake botox Trening nærdødenopplevelse pestoboller boller solskinnsboller døttre Lunsj elsker deg healthy mozarella myk hud plommer bake fresh ferie chevre julegaver halloween chèviche kylling vårslepp restemat Soldager kakefest Naprapat Hummer russebarn Pakistansk mat jeg er her creepy barn Mett av en rett småretter kreft familie jul litt fest i hverdagen Congratulations sushi Omtanke raskt og lekkert Eid Nattmat sommerkveld Sommermat rakfisk Leve livet Lev godt omelett Juledigg Styrke restitusjonsmat Sandwich Overgangsalder kamskjell Frokost pretty pen superdigg loveyoutopieces Blåskjell unntakstilstand verdens beste kjøttboller foto søndagsmiddag drinker Spania Spicy kropp tomatsaus taco/wraps/tortillas Grill hot suppe Moules frites superenkelt selvpleie Sjømat kjærleik rynkefri kjøttkaker Svettetokter på egne ben kvinnefest fiskesuppe grønnsakssuppe spinat Venninnemat barnevennlig middag supersaft Hovedrett maroccan oil hverdagsmiddag Feel good about your self misunnelse vårløk Thank You Skalldyr alene Canary Island Tzatziki Kylling russetid drittsekk spareribs forretter superdigg restitusjonsmat Bacon Høstsnadder Kyllingburger pasta maki influensa ruccola sauser Kald drikke voldtekt avocado røkelaks Pizza love eggerøre Feriemodus images meal dirty paprika cocktail rettferdighet scampi bra nok Personlig trener Hverdagshygge friskt Kjøtt reker Rosévin parmesanchips Styrkeøkt Vær deg selv broccoli coctails venninner pitabrød feel good drit i å bry deg Steinbit Frukt hjemløs shopping Venner død Fisk oliven girlpower snacks Indrefilét eplekake spoiled kjærlighet Dagenderpåmat hjemmelaget pommes frites Poteter vennemat lørdagsdigg Iberico møkkamenn

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)