Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket syltet frukt

Er du som meg, litt ambivalent til frukt men liker å forvandle det til noe godt?

Da er dette en sikker vinner.

Jeg har et vanvittig stort og flott plommetre, men er ikke så veldig glad i plommer...Jo, jeg spiser 4-5 hver morgen når jeg går tur med hundene, ellers får de stort sett være i fred for meg. Men for noen år siden, kom jeg på noe lurt (som tusenvis før meg), hvorfor ikke lage noe godt å drikke av disse søte små!

Første året dro jeg på med 40% sprit og var redd for at det kom til å bli altfor sterkt. Det ble nesten rødbrus, men bare nesten. Året etter avanserte jeg med skrekkblandet fryd og kjørte hele 60% ned i plommeherligheten og følte meg nesten litt for modig...for dette må da bli ualminnelig sterkt? Plommene lå badet i 60 sterke prosenter i tre måneder og akkumulerte 20 etterhvert. Det ble veldig bra.

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-18.30.01.jpg

I år har jeg avansert en smule ved å tilføre littebitt 18 år gammel Cognac, bare for å se om det muligens kan og mot alle odds, bli bedre enn fjorårets.

Så nå har jeg fyllt et toliters glass med tett lokk; først plommer, så nesten til randen med 60% og de siste ca fem cm med Cognac. Låst lokket og snudd det hele opp-ned et par ganger så alt blandes. Ikke noe sukker, plommene er mer enn søte nok, men hvis du er over på likørvarianten, slenger du over en god spiseskje druesukker..

 

 

b2ap3_thumbnail_2015-08-30-17.36.05.jpg

Har dessverre ikke bilde av ferdig coctail fra i fjor, men altså; etter tre+ måneder på glass i romtemperatur; sil fra og over på flasker i kjøleskap og server i tynne fine glass med en isbit. Hvis du noen gang har lurt på hvordan starte en fin kveld eller morsom fest; this is it ;-)

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Det står en gammel benk i hagen...
Blogg
...så full av minner, på godt og vondt. Da vi flyttet inn i det litt rare og 'skjeve' huset ved Hal...
Les mer...
Lov meg én ting, sa mannen...IKKE selg henne!
Blogg
Som vanlig er jeg sent ute med ting som haster. Spesielt ting som innebærer et uforutsett innhugg i ...
Les mer...
Alene på 17. mai, og det tror jeg blir helt greit. For meg.
Blogg
Det er kanskje noe av det vanskeligste og kjipeste med merkedager, det å være alene. Om det er fødse...
Les mer...
Lavt blodsukker og lite søvn er en jævlig dårlig kombo
Blogg
Jeg har oppskriften, i hvertfall min egen, på hvordan være skikkelig B.tch, og det med stor B. ...
Les mer...
Du må for all del, si i fra hvis det er noe?
Blogg
Første påskedag og kanskje den aller mest hellige av alle årets hellige dager.  Noen har et re...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

egg Spania drit i å bry deg restitusjonsmat Omtanke rakfisk insekter drinker friskt hjemløs coctails Thai vårløk girlpower Soldager chili Spicy rosépepper Nestkjærlighet pitabrød Moules frites aubergine Feriemat Bacon loveyoutopieces tapas Eid superenkelt enklere-blir-det-ikke Grønnsaker botox Pizza kreft savn Frukt Vær deg selv kakefest jeg er her raskt og lekkert Congratulations gjørdetenkelt rettferdighet Mett av en rett Laks alene suppe mozarella neger superdigg restitusjonsmat kropp Personlig trener pen Blåskjell likør Serrano salat Hovedrett kjærleik Fylla ost julegaver Feel good about your self møkkamenn søndagsmiddag Nyttårsforsett pestoboller hjemmelaget love Høstsnadder småretter frappé Nattmat pasta secondhand taco/wraps/tortillas Fisk solskinnsboller venninner vennemat Kyllingburger verdens beste kjøttboller maki jul litt fest i hverdagen misunnelse Kald drikke sushi parmesan kosemat cocktail behappy krabber verdens beste Thank You chèviche kylling forretter lørdagsdigg Overgangsalder død Poteter Leve livet Styrkeøkt bra nok iskaffe healty reker i hvitløk Ziconda vårslepp Hummer Juledigg ostemat nærdødenopplevelse kjærlighet Styrke torsk Lev godt ruccola smakfullt bake paprika kake helse olivenolje omelett top 10 ferie på egne ben Steinbit Svettetokter Familiemiddag spareribs ensomhet Sommermat hold deg frisk maroccan oil Kylling drittsekk avocado Må ha shopping foto broccoli pretty fashion desserter myk hud Sunn mat! parmesanchips aubergine/tomat/parmesan halloween slank deg sunn Venninnemat kvinnefest spoiled Middelhavet Pynt Svinekjøtt hverdagsmiddag influensa Sandwich familie vegetar unntakstilstand dirty Venner barnevennlig middag Det gode liv Førjulsmat eplekake Canary Island fresh scampi healthy russetid oliven Sjømat Il Buongustaio Trening Øl&Aquavit Katrine supersaft Be happy chevre Pakistansk mat Hamburger images barn Noodler Hverdagshygge godt nytt år Iberico spinat reker mammahjerte gjærbakst creepy Grill russebarn ettertanke snacks selvpleie plommer røkelaks sykehus eggerøre Indrefilét rynkefri restemat Dagenderpåmat Frokost tomatsaus Kjøtt Italia døttre bilder superdigg døtre voldtekt feel good boller Skalldyr Tzatziki sommerkveld fiskesuppe hot suppe tilbehør Lunsj Strandliv Feriemodus syltet frukt sauser grønnsakssuppe Rosévin sort/hvitt elsker deg Enkelt Naprapat meal kamskjell pommes frites kjøttkaker fetaost Tomater kjøttboller Søndagsdigg

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)