Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Drit i å bry deg så mye...bry deg heller mer
Blogg
Jeg har nettopp sittet og sett på dokumentaren 'Mellom oss'. Gjennom et helt år, har helt 'vanlige' ...
Les mer...
Det å ville være 'verdensmester', kan faktisk koste deg livet.
Blogg
PANG!!! Jeg hadde vært våken siden klokken fire den morgenen, og da det begynte å lysne av dag, ga ...
Les mer...
To eller tre kanariefugler...ikke mine døtres ansvar. Hell no!
Blogg
Jeg fikk en mail her for leden (ja, jeg er så gammel at jeg ikke bare bruker, men liker uttrykket), ...
Les mer...
Hey, I'm crazy, I know I'm not the only one
Blogg
Alene. Har du kjent på den følelsen, å være helt alene? Det er jeg ganske sikker på at du har, en e...
Les mer...
Ikke f*** om du skal få definere hvem jeg er...
Blogg
Det er ganske så tøft å stå der, la panseret sprekke og skrelle av seg det ytterste skallet. Gj...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

unntakstilstand Canary Island botox godt nytt år avocado savn barnevennlig middag neger Laks Tzatziki rettferdighet Feriemodus Hamburger chili Førjulsmat solskinnsboller eplekake misunnelse mammahjerte parmesan verdens beste kjøttboller shopping girlpower feel good Styrke likør meal creepy suppe verdens beste Soldager lørdagsdigg aubergine Kylling kakefest sommerkveld scampi foto Styrkeøkt Ziconda chevre Strandliv hverdagsmiddag kjærlighet Middelhavet gjørdetenkelt grønnsakssuppe restemat Poteter rynkefri Høstsnadder snacks mozarella vegetar ostemat Spicy raskt og lekkert Lunsj Skalldyr jul sushi kvinnefest paprika Thai superdigg restitusjonsmat plommer Omtanke Vær deg selv døttre familie sort/hvitt krabber olivenolje ferie Rosévin Frukt Eid aubergine/tomat/parmesan cocktail Katrine insekter Frokost død fashion vårslepp oliven enklere-blir-det-ikke Øl&Aquavit forretter Moules frites dirty Familiemiddag pitabrød pasta på egne ben Indrefilét søndagsmiddag Sunn mat! russetid images iskaffe Hummer boller hjemmelaget Sjømat Fisk drittsekk drinker maki omelett Il Buongustaio fiskesuppe fetaost alene smakfullt rosépepper kosemat hot suppe kake reker litt fest i hverdagen kjærleik Serrano Congratulations coctails Nyttårsforsett tapas kamskjell Kjøtt Søndagsdigg vårløk spoiled Svinekjøtt Svettetokter healty syltet frukt gjærbakst love Feel good about your self Blåskjell Det gode liv healthy taco/wraps/tortillas ettertanke Tomater døtre ruccola Kyllingburger Feriemat kjøttboller småretter fresh tilbehør pretty Må ha spinat Enkelt supersaft restitusjonsmat Venninnemat bra nok venninner myk hud Fylla top 10 kjøttkaker elsker deg egg Hverdagshygge Be happy halloween Naprapat Pynt Mett av en rett Trening superenkelt hjemløs selvpleie pestoboller Thank You Pizza Nestkjærlighet Lev godt russebarn salat vennemat ensomhet Iberico møkkamenn Hovedrett Grønnsaker loveyoutopieces ost Grill reker i hvitløk Personlig trener Nattmat Dagenderpåmat spareribs sauser tomatsaus Pakistansk mat maroccan oil Overgangsalder pen torsk slank deg sunn barn desserter Venner kreft parmesanchips bilder Juledigg helse secondhand Leve livet bake røkelaks jeg er her rakfisk Noodler nærdødenopplevelse chèviche kylling influensa broccoli Kald drikke sykehus drit i å bry deg Sommermat Italia Sandwich Spania hold deg frisk pommes frites voldtekt Steinbit friskt kropp frappé Bacon superdigg julegaver eggerøre

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)