Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Øl&Aquavit russebarn Kylling Frokost influensa Il Buongustaio Må ha foto sommerkveld ruccola reker chili Kjøtt avocado vårløk Feriemat meal mozarella Blåskjell restemat ensomhet Canary Island Vær deg selv Skalldyr iskaffe egg Noodler creepy spareribs Trening Ziconda Sunn mat! botox Dagenderpåmat Grill Juledigg superdigg boller Venninnemat Pakistansk mat omelett vennemat Frukt jeg er her raskt og lekkert oliven olivenolje Søndagsdigg maroccan oil Sjømat taco/wraps/tortillas Pynt rosépepper likør røkelaks selvpleie Pizza top 10 Congratulations Familiemiddag loveyoutopieces enklere-blir-det-ikke Fylla tapas død Omtanke grønnsakssuppe restitusjonsmat aubergine verdens beste kjøttboller julegaver Det gode liv familie healty Laks kjærleik kjøttkaker kropp Hummer Feel good about your self coctails kreft eggerøre salat misunnelse kosemat drit i å bry deg kake reker i hvitløk eplekake Kyllingburger kamskjell Soldager gjørdetenkelt savn slank deg sunn feel good dirty superdigg restitusjonsmat gjærbakst chèviche kylling superenkelt Katrine sykehus bilder Lev godt Venner fiskesuppe Hovedrett nærdødenopplevelse krabber ettertanke broccoli cocktail Tomater Sandwich Styrkeøkt sushi fetaost søndagsmiddag Tzatziki forretter vårslepp Moules frites behappy godt nytt år kakefest torsk småretter supersaft love insekter bake Nestkjærlighet barnevennlig middag suppe rynkefri neger syltet frukt Lunsj drinker hot suppe verdens beste Steinbit snacks Svettetokter Naprapat Thai pasta ostemat Hamburger hjemmelaget Høstsnadder hold deg frisk jul møkkamenn healthy døtre Hverdagshygge Nyttårsforsett kvinnefest døttre rakfisk voldtekt pitabrød kjærlighet friskt Be happy elsker deg solskinnsboller Kald drikke frappé maki Nattmat myk hud Sommermat russetid Thank You vegetar hjemløs kjøttboller på egne ben Feriemodus bra nok Rosévin secondhand pretty pommes frites sauser Leve livet fashion sort/hvitt Middelhavet Spicy parmesanchips Grønnsaker Bacon unntakstilstand smakfullt Førjulsmat spinat Strandliv ferie shopping Enkelt Spania Fisk alene spoiled Styrke tilbehør Mett av en rett Iberico chevre helse Overgangsalder aubergine/tomat/parmesan litt fest i hverdagen images Svinekjøtt ost Serrano hverdagsmiddag tomatsaus girlpower pestoboller Italia desserter halloween fresh parmesan drittsekk barn Eid Poteter paprika lørdagsdigg pen mammahjerte Indrefilét Personlig trener scampi venninner plommer rettferdighet

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)