Topp 10 måltider
Abonner på listen via RSS (Nyhetsfeed) Viser innlegg merket Tzatziki

Din egen superdigg tzatziki på fem minutter!

Postet av i Blogg

Ja, man kan få kjøpt ferdig tzatziki på boks, enkelt og greit. Men godt? Jeg synes ikke det. Full av konserveringsmiddel, mange dårlige E'er, kjip olje og selvsagt altfor lite hvitløk. Så er den gjerne 'smakstilsatt' med sitronsyre og salt, så ikke de tamme ingrediensene kjennes så godt.

Nei, lag heller din egen! Denne tar deg under fem minutter å lage, hvis du er sånn noenlunde fortrolig med skarpe kniver...og smaker SÅ mye bedre enn kjøpevarianten.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.50.08.jpg

Sjekk: slangeagurk, vasket. Hvitløk, din beste olivenolje og yoghurt naturell, helst fra bøtte.

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.51.45.jpg

Finhakk agurk og hvitløk og bland med yoghurt. Rør inn din aller beste olivenolje og smak gjerne til med litt salt og pepper. Hell over litt olivenolje på toppen. Nam!

b2ap3_thumbnail_2015-04-26-20.52.52.jpg

Jeg bruker tzatziki til det meste; perfekt til grillmat av alle slag, og selvsagt til alle typer fisk og kjøtt som ikke grilles. Nydelig til salat, maiskolber, løk og tapas. Ristet brød med skinke og tzatziki, eller i stedetfor majones til sjømat? Nyyyydelig. 

Lag mer enn nok, for dette er digg! Holdbarhet i lukket boks i kjøleskapet minst like lenge som holdbarhetsdato på yoghurt, du kan trygt legge til en liten uke hvis du har laget mer enn nok.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

Takk for at du så meg
Blogg
Takk for at du så meg.  Jeg står ved kassen med mine to flasker rødvin, og det er fire foran m...
Les mer...
Hun er innom, så vidt.
Blogg
Igjen dette mammahjertet som lengter. Irriterende (for dem) opptatt av hvordan de har det. Ungene mi...
Les mer...
...jeg griner når jeg kommer, og jeg strigråter når jeg drar...
Blogg
Det er noe med disse vennskapene, disse gutta her nede, som betyr så mye for meg. Og ja, jeg har sk...
Les mer...
I give you a 10'er!
Blogg
Alex har sittet sammen med oss en times tid, men blir vinket over til et bord noen parasoller borten...
Les mer...
The ebony man
Blogg
Jeg ligger på magen på solsengen, mett etter lunsj og ørlite tipsy av rosévin, lukker øynene og nyte...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

barnevennlig middag Trening døtre tomatsaus eggerøre Middelhavet Naprapat Tzatziki meal røkelaks pen pitabrød Styrke kjøttboller Må ha Lunsj gjærbakst Pynt creepy paprika lørdagsdigg Frukt vennemat Svinekjøtt barn egg Skalldyr voldtekt verdens beste kjøttboller smakfullt drittsekk kjærlighet russetid vårslepp litt fest i hverdagen Thai Feriemat Dagenderpåmat Nestkjærlighet Moules frites rettferdighet suppe Sunn mat! Kyllingburger sauser slank deg sunn reker i hvitløk restemat scampi Pakistansk mat unntakstilstand bra nok iskaffe Bacon Svettetokter møkkamenn jeg er her søndagsmiddag død hjemmelaget Rosévin spoiled elsker deg Soldager jul verdens beste døttre likør superdigg rosépepper julegaver superdigg restitusjonsmat girlpower Vær deg selv Hamburger helse frappé Poteter kropp kake Pizza pretty snacks tapas spinat på egne ben chevre Styrkeøkt kjøttkaker ettertanke fiskesuppe Hummer raskt og lekkert hverdagsmiddag Blåskjell eplekake Canary Island Indrefilét Øl&Aquavit Iberico savn myk hud Hverdagshygge Nyttårsforsett Venner pestoboller Sommermat Juledigg rakfisk desserter sykehus halloween olivenolje Familiemiddag Noodler Katrine ferie neger hold deg frisk mozarella Lev godt influensa supersaft drinker pasta enklere-blir-det-ikke chili oliven Personlig trener Feel good about your self kosemat healty Kylling superenkelt Grill kakefest salat Frokost omelett Sandwich Leve livet alene Overgangsalder Laks hjemløs broccoli vårløk Kald drikke grønnsakssuppe kvinnefest Thank You Mett av en rett coctails ostemat maroccan oil Det gode liv behappy forretter Spania Eid drit i å bry deg pommes frites aubergine tilbehør bake syltet frukt Congratulations aubergine/tomat/parmesan Feriemodus Spicy Fylla maki Hovedrett godt nytt år Høstsnadder friskt Tomater misunnelse bilder loveyoutopieces mammahjerte Nattmat botox Enkelt plommer boller ensomhet Søndagsdigg Be happy solskinnsboller kreft parmesan kjærleik torsk parmesanchips taco/wraps/tortillas ruccola vegetar Fisk restitusjonsmat Italia russebarn Venninnemat Ziconda chèviche kylling Omtanke nærdødenopplevelse top 10 Il Buongustaio fresh rynkefri love avocado foto healthy sushi Sjømat images Kjøtt reker venninner småretter Steinbit dirty fetaost cocktail kamskjell Grønnsaker feel good selvpleie ost Førjulsmat spareribs secondhand insekter krabber shopping fashion Serrano sommerkveld familie Strandliv gjørdetenkelt hot suppe sort/hvitt

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)