Blogg

Ååå, herregud. Den kjipe, aller kjipeste følelsen. Av å ha dummet seg så til de grader ut. Driti på draget og det eneste du ønsker er å svelge tungen og reversere hele episoden. Noen som kjenner seg igjen?

 

Og nei, jeg snakker ikke om de små dagligdagse flausene som de fleste av oss opplever. De vi preller av oss etter to sekunder, 'shi* happens'. 

 

Jeg tenker på de virkelige blemmene, de som forfølger oss og gjør at vi våkner med et rykk om morgenen med "HVA HAR JEG GJORT"? Og kjære Gud, ikke la det være sant?

Legg på en dæsj fylleangst, så vipps! så har du laget deg verdens dårligste dag.

Vondt i magen og kaldsvetten siler, men stort sett gjøres megatabbene i edru tilstand, midt på lyse dagen og helst på en vanlig hverdag.

 

 Den mest uskyldige episoden (som jeg vet om), var da en venninne var ute på søndagstur med mannen sin, og langt inne i skauen traff de et par med en liten gutt. Sosiale og utadvendte som de er, pratet de i vei og underveis henvendte min venninne seg til den lille gutten med "det må jo være hyggelig å være på søndagstur med besteforeldrene dine!".

Need I say more...ETT blikk fra 'bestemor' og da var den hyggelige skogssamtalen over.

 

Hakket verre var min egen blemme (jeg sov ikke på mange netter, enda så uskyldig det tross alt var). 

Jeg havnet i en veldig hyggelig samtale med to damer og vi skravlet i vei og jeg var forutinntatt overbevist om at det var mor og datter jeg hadde denne hyggelige samtalen med. De så nemlig slik ut, helt sant.

'Datter' så kanskje ung ut for sin alder, og 'mor' omvendt, men ja, de så ut som de hadde minst 20 år seg i mellom. Og jeg dreit selvfølgelig på draget og sa noe så dumt som "så hyggelig at du tar med deg datteren din ut på shopping".

 

Jeg glemmer aldri det blikket, munnen som bevret, hodet som ble lagt litt på skakke mens hun mumlet..."hun er venninnen min".

 

Det berømmelige gulvet, de gulvlemmene alle skryter av åpner seg når du trenger de. De åpnet seg ikke, jeg hadde ingen steds å gjemme meg. Ingenting.

Og det hører med til historien, at to måneder senere, traff jeg henne igjen. Og nå så hun ut som venninnen. Nesten.

 

"Herregarderoben er ut og til høyre". 

Venninnen min og jeg hadde nettopp avsluttet en treningsøkt, og mens jeg ryddet salen stakk hun inn i garderoben for å skifte. Hun hadde akkurat dratt av seg det svette tøyet og sto i nettoen da en person pluttselig sto foran henne. 

Jeg vet ikke om jeg klare å videreformidle det absurde i det som videre skjedde, jeg måtte jo le da hun fortalte meg hva som hadde skjedd, men samtidig full av empati for denne kvinnen som ble tatt for å være en mann. 

For venninnen min slo begge armene i kryss over brystet og ropte ut "herregarderoben er ut og til høyre"!

 

Jaja, jeg håper og tror de alle kom seg og ikke lider unødig traumer i dag.

 

Men, man skal ikke kimse av malplasserte kommentarer. Det som for oss kan virke uskyldig og harmløst, kan for andre lage stygge arr.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
0
Fortsett å lese Kommentarer

Nede for telling, eller holder du stand?

Postet av i Blogg

Sist jeg hadde influensa, var for snart 19 år siden. Min yngste var knapt én måned gammel, og jeg hadde en fireåring som absolutt ikke var i nærheten av å føle seg det minste dårlig.

Til gjengjeld hadde jeg en mann som var veldig syk...på ordentlig og absolutt ikke 'mannesyken'. Han fikk 'flu'en' samtidig med meg, men gølvet så det sang og gjorde den hjemmebesøkende legen oppriktig bekymret der han lå i kaldsvette og målte nærmere 42 grader innabords.

Det var dritskummelt.

 

Og der lå jeg, med mine fattigslige 39 i feber, lett skjelvende og svettende og med en nyfødt i armene. Men opp måtte jeg. Man går ikke ned for telling når man har en mann som vekselsvis holder på å svi av og soake sengen og som trenger døgnkontinuerlig pleie og for ikke å snakke om lakenskifte hver annen time...samt en som må ha pupp og bleie hver 4. time og en særdeles opplagt fireåring som trenger sin oppmerksomhet og følge fremoghjem fra barnehage...Hvordan jeg klarte det alene, er noe diffust for meg i dag, men det gikk tydeligvis bra.

 

Og det tok meg kun fem dager å være noenlunde i hundre igjen (fordi jeg ammet, mente legen), men det tok pappaen nesten tre uker før han var på bena (han var dritsyk, når sant skal sies). Det var helvetesuker.

Og jeg lovet meg selv én ting (minst), aldri mer influensa!

 

Joda, jeg vet at visse viruser er bra for kroppen, bygge immunforsvar og alt det der. Influensa er også 'bra', men ikke varianten som slår deg bevisstløs i flere uker.

Så i dag har jeg, for 18.år på rad, fått injesert 'influensavirus' rett i armen, og det føles helt greit! Om det er selve influensavaksinen som gjør jobben, eller (som jeg tror) i kombinasjon med placeboeffekten, spiller mindre rolle. Jeg føler meg trygg.

 

Men ikke tryggere enn at jeg kjører på med 'heksebrygget' mitt (og blir vi litt mer heks av å drikke dette, er det bare en bonuseffekt). 

 

Jeg skal ikke gå ut på dypere vann enn at jeg kan ro meg noenlunde trygt i land, men jeg leste forleden en interressant artikkel om kreft. Kort fortalt, gikk det ut på at kreftceller 'trives' med sukker og søtt, og 'misliker' surt og syrlig. Tro kan flytte fjell osv, men jeg har en genuin tro på at dette har hjulpet meg til å holde meg unna forkjølelser, magevirus og annet hverdagslige 'plageånder' som gjør at man går midlertidig ned for telling.

 

Min superenkle hverdagseliksir:

 

1 lubben ingefærrot

1 sitron

Begge skrelles og kjøres med 1-1,5 dl vann i food processor til 'saus'. Tilsett ca 7 dl vann og hell på flaske som oppbevares i kjøleskap. Drikkes som 'shot' hver morgen på tom mage. NB! Rist før du heller i glasset, og ja det skal svi i halsen! 

 

Ha en feber-og influensafri høst!

 

 

 

 

 

 

 

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer
Postet av i Blogg

Dét var journalist Sigve Indregard's umiddelbare reaksjon på VG's lille notis om mannen som la seg flat. Mannen, en 35-år gammel familiefar, hadde 'jazzet' seg gjennom facebook-gruppen 'Mannegruppa Ottar', og sier selv til VG; "jeg har ikke vært klar over at det kunne få sånne konsekvenser. Jeg satt i min egen boble - hadde drukket tre pils og jazzet med gutta. Du vet hvordan det er.".

Sigve Indregard vet heldigvis ikke hvordan det er. Og det gjør heller ikke jeg. Er det fordi jeg er kvinne? Så absolutt ikke.

 

Familiefaren som 'la seg flat', hadde kommet med ytringer i denne gruppen; en 13-årig jente burde utsettes for både voldelige og seksuelle overgrep.

Og det er noe av det 'snilleste' det skrives om i forumet.

Jeg dumpet tilfeldigvis innom utklipp fra denne gruppen, i går kveld. Og det jeg leste, gjorde meg kvalm helt inn til margen. Avsky. Avmakt. Er dere menn så degenererte og perverse, virkelig? Ikke andre, men dere som er medlemmer?

Og det ble verre...dessverre, eller kanskje heldigvis, for nå vet vi. Det pumpet inn sitater fra dere som kaller dere 'ekte mannfolk'. Hvordan man voldtar spedbarn, og kommer unna med det. Hvordan man 'straffer' små jenter og gutter. Hva man bør gjøre med 'sminkedokker' på 13 år, hva innvandrere bør 'brukes' til. Osv. osv...

 

Ja, kvalm inn til margen. Men den følelsen går over. Det som IKKE går over, er REDSELEN, redselen for at dere faktisk finnes der ute. MØKKAMENNENE.

Redselen for at dere en vakker dag treffer en av mine døtre. 

 

Ja, det er kaskje lett å lire av seg dritt og møkk 'etter tre pils med gutta'. Men jeg tenker at det er helt umulig, hvis du er riktig nagla. Ingen mentalt balanserte oppegående mennesker med et snev av empati og omløp i hue, ytrer seg slik.

 

Og vet du hva? En dag blir du tatt. Tatt så det synger, og da er du ferdig. FERDIG! 

 

Du 'mann' som er medlem i denne gruppen, du som har profilbilde med toåringen din på armen, er barnet ditt i fare? Ler du av 'vitsene' som omhandler incest og voldtekt av andres barn, mens du stryker den lille jenta over håret?

Trykker du 'like' på innlegget om at 'etter et par pils så ryker hun' eller 'etter et f... er det bare å legge henne tilbake i vognen, mens du kysser henne faderlig på pannen og vugger henne i søvn'?

 

Hva gjør du den dagen barnet ditt oppdager hvem du egentlig er? At det du driver med, på andres bekostning, kan ramme dem også?  

Da er du ferdig. FERDIG!

 

Jeg er ikke ferdig, og du har ikke hørt siste ord fra meg. Jeg lar meg ikke målbinde. Lar meg ikke stoppe av sånne som deg.

 

Og nei, jeg vet faen ikke, og heldigvis, ikke hvordan det er.

Å være som deg.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

De fleste av oss har vel minner om barndommens kjøttkaker, de store og saftige med brun saus og poteter, og det lenge før vi visste om kjøttboller. Som egentlig er to sider av samme sak, bare det at bollene kom mye senere, hadde mindre størrelse og kom gjerne på pizza eller med pasta. Bestemors, eller for den sakens skylds mors kjøttkaker, er og blir verdens beste. Men disse er ikke så verst gæli heller, og hakket hvassere på smak og minst like enkle å mekke.

Til 400 gram kjøttdeig (ikke bruk karbonadedeig, da blir det bare tørt og hardt), trenger du:

1 egg, litt hvetemel (ca 1 ss), 1/2 rødløk, 1 stor kinesisk hvitløk, 1/2 glass soltørket tomat i olje (disse tre skjæres i små terninger) og 2 ss revet parmesan. Og litt grovkvernet pepper. Dropp salt og olje, her er mer enn nok digg til å sikre både smak og konsistens.

b2ap3_thumbnail_Bilde-02.10.2016-19.08.26.jpg

Alt klart

b2ap3_thumbnail_Bilde-02.10.2016-19.10.46.jpg

Rør til en jevn og passe 'seig' masse...

b2ap3_thumbnail_Bilde-02.10.2016-19.19.24_20161002-175754_1.jpg

...som lar seg lett forme til bolle a la størrelse golfball

b2ap3_thumbnail_Bilde-02.10.2016-19.34.38.jpg

Stek (uten smør eller olje), ca fem minutter på hver side på ganske sterk varme. Hvis du vil at løkbitene skal være helt myke, steker du litt lenger og på svakere varme.

Spis de som du vil, og gjerne rett fra pannen for du kommer til å bli dritsulten når stekeduftene treffer. Eller hvis du har en mer 'sivilisert' plan og kanskje skal dele herlighetene med noen, server med ris eller små stekte poteter, en god salat og kanskje tzatziki? Eller stapp godsakene i et pitabrød sammen med crispsalat, tomater og aioli. 

Alt er lov. Som bestemor aldri sa.

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Mutt putt alene og ingen andre enn meg selv å lage middag til. Da er det jo fristende å labbe inn i stuen med noen brødskiver eller grave en pizza ut av fryseren. Begge deler er helt OK og praktiseres med jevne mellomrom. 

Men i dag var jeg skikkelig fysen. Og sulten på noe digg.

Da ble det denne smaksbomben, som tok kortere tid å lage enn å vente på en pizza, f.eks.

 

Og lekkert på budsjett trenger ikke å være kjedelig! OK, dette er ikke nødvendigvis sånn super budsjettvennlig, men det er MYE mat for pengene, og som festmat, er det så absolutt innafor.

 

Du trenger per person: pasta, ca 60 gram. 4-8 rå kamskjell (avhengig av størrelse), 1/2 skive parmaskinke, i tynne strimler, 1 ts pesto og litt høvlet parmesan.

 

Her har jeg brukt pasta fra Kajsa's Deli, 50 cm lange tråder (de ligger brettet så er enkle å koke) i blekksprutblekk. Deilig farge og med sjøsmak, så passer godt til kamskjellene, men for all del, alle typer pasta passer (fordelen med disse er at man ikke trenger å salte vannet). 

Kamskjell tines på kjøkkenpapir og når isen løsner legges de i varm olje med litt salt og pepper. Et par minutter på hver side og vipps!så er de ferdige (de skal bare kjapt brunes og ha en rå kjerne, blir de liggende får du 'viskelær', usj.

Hell vannet av pastaen, rør inn litt olivenolje og legg kamskjellene over. NB! Husk å få med all 'gørra' kamskjellene etterlater seg i stekepannen, det litt seige brune og salte er delicious og helles over skjellene når de ligger i pastasnørene. Så, en god klatt persto (hvitløk i olje? nesten alltid med), strimlet parmaskinke, høvlet parmesan og noen reale tak med pepperkværnen.

 

Sundt, superdigg, og superenkelt.

b2ap3_thumbnail_2016-09-28-20.26.48.jpg

Pasta fra Kajsa's Deli

b2ap3_thumbnail_2016-09-28-21.18.05.jpg

Kamskjell 

b2ap3_thumbnail_2016-09-28-22.00.04.jpg

Voilá!

Sist endret på
Gi din vurdering av dette innlegget:
Fortsett å lese Kommentarer

Nina's Blogg

De siste bloggene

I dag har jeg tatt farvel med mennene i mitt liv...
Blogg
Ikke helt farvel da, hater akkurat det, og heldigvis slipper jeg det; vi sier alltid på gjensyn, og ...
Les mer...
Yoghurtomelett med parmesan, min beste hittil?
Blogg
Ååå, dette var bare så digg! Sent hjem fra jobb og til alenemiddag, null niks idé om hva som skulle...
Les mer...
Har du vært en drittkjerring?
Blogg
En eller annen gang i løpet av livet ditt, er du sannsynligvis en mer eller mindre 'drittkjerring'. ...
Les mer...
Når tre oster smelter sammen? Nydelig, enkelt og lekkert!
Blogg
Denne superenkle omeletten, ble til ved en tilfeldighet da jeg hadde diverse ost som 'sang på siste ...
Les mer...
Herreguuud, jeg savner å være russemamma!
Blogg
Tusen takk facebook, som hver dag i disse tider minner meg på hva og hvor min kropp og sjel var for ...
Les mer...

Calendar

Loading ...

Ord Sky

Svettetokter boller fetaost Pakistansk mat Hverdagshygge selvpleie top 10 Feriemat verdens beste maki torsk myk hud mammahjerte kropp kjøttboller maroccan oil Leve livet likør død jul møkkamenn sommerkveld secondhand bilder gjørdetenkelt Tomater snacks spareribs Sunn mat! drinker chevre iskaffe Serrano frappé insekter drittsekk russetid enklere-blir-det-ikke vårslepp savn aubergine restemat Indrefilét Thai kosemat chili Canary Island forretter ruccola julegaver healthy Bacon Frokost mozarella sort/hvitt spoiled Hovedrett feel good Laks Mett av en rett plommer shopping vegetar rynkefri tomatsaus restitusjonsmat Svinekjøtt eplekake Lunsj unntakstilstand ostemat Venner Det gode liv rosépepper krabber Blåskjell Dagenderpåmat ost Venninnemat småretter Iberico slank deg sunn Strandliv Thank You røkelaks Familiemiddag barnevennlig middag hjemløs coctails suppe Eid Øl&Aquavit Sjømat desserter Kylling Kyllingburger Styrkeøkt hjemmelaget hot suppe friskt hverdagsmiddag pommes frites influensa olivenolje Personlig trener Spicy rettferdighet elsker deg pretty Italia hold deg frisk Naprapat oliven solskinnsboller aubergine/tomat/parmesan vårløk litt fest i hverdagen helse botox fiskesuppe smakfullt kamskjell Hamburger Spania Overgangsalder fresh Hummer broccoli Pizza neger salat paprika ferie Kald drikke Førjulsmat rakfisk Pynt Nyttårsforsett Il Buongustaio Noodler pen chèviche kylling parmesanchips girlpower søndagsmiddag kjærlighet creepy Congratulations scampi Styrke Omtanke familie halloween reker Fylla Juledigg kreft kake Feel good about your self Vær deg selv Moules frites gjærbakst Nattmat Middelhavet venninner reker i hvitløk pasta dirty Steinbit Fisk healty Skalldyr taco/wraps/tortillas raskt og lekkert Grønnsaker pitabrød misunnelse love fashion Sommermat omelett tilbehør Be happy superenkelt vennemat Ziconda syltet frukt lørdagsdigg Høstsnadder Poteter eggerøre parmesan superdigg sushi verdens beste kjøttboller sauser kjøttkaker Feriemodus pestoboller Søndagsdigg døtre grønnsakssuppe meal kakefest Lev godt images Soldager supersaft foto ettertanke Tzatziki Frukt egg Katrine bake Sandwich Må ha Grill kvinnefest tapas Enkelt spinat Nestkjærlighet loveyoutopieces Rosévin Kjøtt Trening barn russebarn cocktail

S5 Box

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.

Logo (2)